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Gua Tiea

Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln nach thailändischer Art

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Tom Kha Gai

Hühnerfleischsuppe mit Chilli, Zitronensaft, Zitronengras  und Kokosmilch,  scharf

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Nüa Pad Gra Prao

Rindfleisch mit Chilli, grünen Bohnen, Thai-Basilikum, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Bambusstreifen und Austern-Soße, scharf

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Yam Wunsen

Thailändische Glasnudeln mit Meeresfrüchten, Hackfleisch, Erdnüssen, Gurken, roten Zwiebeln, Lauch, Chilli, Zitronensaft und Koriander, säuerlich scharf

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Gai Pad Med Ma Muang

Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Chilli-Paste und Cashewnüssen – leicht scharf

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Gaeng Phed Nüa

Rotes Thai-Curry mit Rindfleisch, Kokosmilch, Aubergine, grünen Bohnen, Bambusstreifen, Paprika, Tomaten und Basilikum – scharf

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